Kemm tista 's-sistema ta' hot runner bi tisħin ta 'induzzjoni elettromanjetika ttejjeb l-effiċjenza tal-produzzjoni fil-każijiet ta' applikazzjoni tal-industrija tal-ipproċessar tal-ikel?
Ħalli messaġġ
Il-grad li fih is-sistema ta 'runner sħun ta' l-induzzjoni elettromanjetika ttejjeb l-effiċjenza tal-produzzjoni f'każijiet ta 'applikazzjoni differenti fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel tvarja . Dawn li ġejjin huma xi sitwazzjonijiet ġenerali:
Ipproċessar tal-ikel moħmi: Il-metodu tradizzjonali tat-tisħin tal-moffa tal-ħami jisħon bil-mod u għandu uniformità tat-temperatura ħażina, filwaqt li l-induzzjoni elettromanjetika li tisħon is-sistema ta 'runner sħun tista' ssaħħan malajr u b'mod uniformi l-moffa għat-temperatura xierqa {. pereżempju, meta tipproduċi kejkijiet, il-metodu tradizzjonali jista 'jirrikjedi ħin twil ta' qabel, u partijiet differenti ta 'qabel il-kejk, jirriżultaw Rata . Wara l-użu ta 'forom ta' runner sħun ta 'induzzjoni elettromanjetika, il-ħin ta' tisħin minn qabel jista 'jitqassar b'madwar 30% -50%, u l-effiċjenza tal-produzzjoni tista' tiżdied b'20% -30}% {.
Ipproċessar tal-ikel moqli: Meta tieħu tiġieġ moqli u fries Franċiż bħala eżempju, l-effiċjenza tat-trasferiment tas-sħana tal-element tradizzjonali tat-tisħin tal-fryer fil-fond hija baxxa, u t-temperatura taż-żejt titla 'bil-mod u tvarja bil-kbir . L-induzzjoni elettromanjetika msaħħna fryer tista' ssaħħan malajr iż-żejt għat-temperatura stabbilita u tikkontrolla b'mod preċiż it-temperatura taż-żejt {{1} Il-ħin tar-żieda tqassar b'madwar 40% -60%, il-ħin għall-ikel li jaqla 'kull darba jista' jitqassar b'10% -20%, u l-effiċjenza tal-produzzjoni ġenerali żdiedet b'20% -30% .
Ipproċessar tal-ikel bil-fwar: Għal ikel steamed bħal għaġina u pasti tar-ross, il-metodu tradizzjonali tat-tisħin tal-ġeneratur tal-fwar għandu l-problemi ta 'inerzja termali kbira u tisħin bil-mod . L-induzzjoni elettromanjetika msaħħna ġeneratur tal-fwar jista' jiġġenera malajr fwar ta 'temperatura għolja u jikkontrolla b'mod preċiż it-temperatura tal-fwar u l-pressjoni . adottat dan it-tagħmir, il-ġenerazzjoni tal-fwar adottat 30% -40%, il-ħin tat-tisjir ġie mqassar b'10% -15%, u l-effiċjenza tal-produzzjoni żdiedet bi 15% {-25}% .
Ippakkjar tal-ikel Siġillar tas-sħana: Fl-imballaġġ tal-ikel bħall-ħelu u l-gallettini, is-siġillaturi tas-sħana tradizzjonali jiddependu fuq it-tisħin tal-wajer tar-reżistenza, li għandu tisħin bil-mod u kontroll tat-temperatura mhux preċiż . l-induzzjoni elettromanjetika tas-sħana msaħħna tista 'ssaħħan malajr iż-żona tas-siġillar biex tikseb is-siġillar rapidu. skond id-dejta rilevanti, il-veloċità tas-siġillar tagħha hija 30% { Siġillaturi tas-sħana, u l-effiċjenza tal-produzzjoni jistgħu jiżdiedu b'20% -40% .
Għandu jkun innutat li din id-dejta hija biss meded approssimattivi, u t-titjib attwali fl-effiċjenza tal-produzzjoni se jkun affettwat ukoll minn bosta fatturi bħall-prestazzjoni tat-tagħmir, il-parametri tal-proċess, u l-iskala tal-produzzjoni {.
