X'għandek tagħti attenzjoni meta tuża forn ġdid għall-ewwel darba u kif tnaddaf aktar tard

1. Forn ġdid
Wara li tixtri l-forn, għall-ewwel darba, aħmih f'250 grad Celsius għal 10 minuti biex tneħħi r-riħa mill-magna l-ġdida.
2. It-tindif tal-forn jeħtieġ fluss ta 'ilma twil u bla xkiel
Speċjalment wara li tagħmel platti tal-laħam bħal saqajn tat-tiġieġ grilled, ġwienaħ, u kustilji, ir-riħa ta 'tbajja taż-żejt ġewwa l-forn tista' tkun pjuttost tqila. Jekk il-ħitan ta 'ġewwa, il-malji tal-grill, il-pjanċa tal-grill, u x-chassis tal-forn ma jitnaddfux f'waqthom, isiru biż-żejt ħafna u diffiċli biex jitneħħew.
Għalhekk, wara kull inkaljar, stenna li t-temperatura ġewwa l-forn tinżel għal madwar 50 grad Celsius (it-temperatura mhix sħuna wisq). Tista' tipproċedi max-xogħol tat-tindif. It-tindif għandu jsir b'enerġija mitfija u tkessiħ parzjali.
It-temperatura ġewwa l-forn meta x-xogħol ikun għadu kif tlesta hija ħafna drabi għolja daqs 150 grad Celsius, li ma jistgħux jitnaddfu immedjatament. Min-naħa waħda, jista 'jikkawża ħruq, u min-naħa l-oħra, it-tkessiħ f'daqqa waqt it-tindif għandu impatt negattiv fuq il-manutenzjoni tal-aċċessorji interni tal-forn.
3. Passi exquisite għat-tindif tal-forn
Pass 1: (L-aħjar huwa li tilbes ingwanti) Neħħi l-partijiet li jistgħu jinqalgħu ġewwa l-forn, bħax-xibka tal-ħami, trej tal-ħami, u xażi, u mbagħad aħsilhom b'deterġent newtrali. F'żoni bi tbajja' taż-żejt partikolarment tqil, il-purifikaturi tad-dħaħen taż-żejt jistgħu jintużaw biex ineħħu t-tbajja taż-żejt tqil mill-kċina għal żoni ewlenin.
Pass 2: Poġġi gazzetta qadima ħdejn il-bieb tal-forn, u uża polpa tal-qargħa xugaman niexef jew pinzell żgħir tal-bambu biex tneħħi kompletament kwalunkwe debris maħruq mill-forn.
Pass 3: It-tubu tat-tisħin ġewwa l-forn għandu jintmesaħ bil-mod b'ċarruta niexfa, u ma jistax jintmesaħ b'ċarruta niedja biex tevita li taffettwa l-insulazzjoni tat-tubu tat-tisħin u tikkawża tnixxija u short circuit. Jekk jogħġbok innota li ħlief għall-partijiet li jistgħu jinqalgħu, l-intern tal-forn ma jistax jitlaħlaħ direttament bl-ilma.
Pass 4: Jekk it-tubu tat-tisħin u x-xibka protettiva jinstabu li huma maħmuġin, huwa diffiċli li timsaħhom nodfa b'ċarruta ratba niexfa, u tużax għodda ta 'tindif mhux maħduma bħal blalen tal-wajer tal-azzar jew blalen tat-tindif bil-ġlata biex timsaħhom. Jekk xi wajer tal-azzar jew partiċelli tal-ġlata jaqgħu fit-tubu tat-tisħin, jista 'jikkawża riħa ta' ħruq spjaċevoli u spjaċevoli waqt il-barbecue, jew saħansitra jikkawża ċirkwit qasir fiċ-ċirkwit kollu. Tista 'tipprova timsaħ b'ċarruta qawwija tan-najlon tat-tindif.
Pass 5: Wara li tnaddaf it-tubu tat-tisħin, tista 'tibda tnaddaf il-qoxra ta' barra u l-inforra ta 'ġewwa tal-forn. Għaddas drapp f'dilwent ta 'deterġent newtrali u għaslitha kemmxejn niexfa, imbagħad imsaħ il-qoxra tal-ġisem b'imsaħ imxarrab. Wara li tnaddaf, erġa' daħħal id-dilwent, għaslitha kemmxejn niexfa, wrapha madwar idejk u daħħalha fil-forn biex timsaħ it-tbajja taż-żejt. Fl-aħħar, laħlaħ u nixxef b'ilma nadif, imbagħad imsaħ darbtejn.
4. Tindif speċjali ta 'fran u grills
(1) Ħmieġ tqil fuq twaġen tal-ħami: twaġen tal-ħami ħafna drabi jkollhom ħmieġ maħruq, li jista 'jitneħħa malajr bl-użu ta' diversi karti tal-iskart.
(2) Naddaf malajr il-ħmieġ maħruq fuq ix-xibka tal-ħami billi tuża l-forza tal-frizzjoni tal-karta tal-fojl tal-landa biex tneħħiha. Ftakar li tuża fojl tal-landa bħala għodda tat-tindif billi togħrok qabel l-użu, peress li dan jista 'jżid il-frizzjoni tal-fojl tal-landa.
5. Uża l-'stick cleaning ħelu' biex tittratta l-intern tal-forn li ma jintlaħaqx
Orbot drapp mal-ponta tal-chopsticks twal u waħħal id-drapp b'għatu tal-ġilda. Jista 'jsir virga tat-tindif bir-ras tonda biex timsaħ uċuħ ċatti jew virga tat-tindif bil-ponta biex timsaħ it-truf u l-kantunieri.
(1) Għaddas fid-deterġent biex tneħħi t-tbajja taż-żejt: Imxarrab il-stick tat-tindif tar-ras tonda bl-ilma u uża deterġent biex timsaħ it-tbajja fuq il-ħitan ta 'ġewwa tal-forn.
(2) Uża stick tat-tindif bil-ponta biex timsaħ it-tbajja 'fuq it-truf u l-kantunieri: It-tbajja' fuq l-erba' naħat u l-kantunieri tal-forn jistgħu jitnaddfu bl-użu ta 'stick tat-tindif bil-ponta skond il-metodu preċedenti.
6. Tneħħi b'mod għaqli r-riħa żejtnija mill-forn
Fran użati ta' spiss jista' jkollhom "togħma żejtnija antika" jew "togħma żejtnija". Biex tneħħi din ir-riħa spjaċevoli, minbarra li tnaddaf sewwa l-ikel wara kull inkaljar u tiftaħ il-bieb biex tħalli l-forn jinxef b'mod naturali, il-metodi li ġejjin jistgħu jintużaw ukoll biex titneħħa t-togħma żejtnija:
(1) Poġġi skutella ta 'luminata jew ilma ħall abjad 1:1, iftaħ il-kontenitur u aħmi niexef f'madwar 100 grad Celsius għal 10 minuti. It-togħma tista 'titneħħa immedjatament.
(2) Wara li t-tilar tal-ħami jibred, ferra 50mI ta 'ilma sħun u ammont żgħir ta' deterġent fit-trej tal-ħami, għatti l-għatu tat-tilar tal-ħami u plaggha. Aġġusta l-pum tal-ħin għal 10 minuti, u l-arja sħuna iċ-ċirkolazzjoni tista 'tnaddaf awtomatikament il-ħmieġ ġewwa t-trej tal-ħami. Neħħi t-tapp u stenna li t-tilar tal-ħami jiksaħ, imbagħad laħlaħ it-tilar tal-ħami b'ilma sħun.
Biex tevita t-tixrid taż-żejt u tnaqqas il-piż tat-tindif tal-forn, huwa wkoll sempliċi: it-tgeżwir ta 'platti tal-laħam li jistgħu jtiru f'żejt jaħraq matul il-proċess tal-ħami b'karta tal-fojl mhux biss jiżgura tqarmeċ fuq barra iżda wkoll jipprevjeni tbajja taż-żejt fuq il-forn.
7. Tindif malajr tal-wajers tal-forn
Biex tnaddaf malajr il-wajers tal-forn, sempliċement poġġi ingwanti tan-najlon fuq idejk, dip ammont żgħir ta 'toothpaste, togħrok il-wajers b'subgħajk, u mbagħad imsaħhom nadif b'ċarruta.